La oss lage sørindisk Thali, som er et fat bestående av et utvalg av forskjellige retter. La oss lage litt ris, dal, grønnsaker, roti, papad, dahi (yoghurt), små mengder chutney eller sylteagurk, og en søt rett som prikken over i-en. Hakk og forbered ingrediensene, deretter kok og pynt den!